“不敬青稞酒呀,不打酥油茶呀,也不献哈达……”这首六七十年代唱遍中国大地的歌曲,把藏族最具特色的两种日常生活饮品介绍给了世人。很多人从这首歌了解西藏,了解这里的人们。从某种程度来说,青稞酒和酥油茶成了藏族的代名词。然而,带着领略高原风光和当地生活习俗心情的远方客人,如果在大街小巷漫游的话,就会看到在写有“某某甜茶馆”的门口自行车和摩托车满地排放。走进里头一看,门庭若市，坐无虚席。有些面积小一些的茶馆,门口摆放的凳子上也有人坐着喝甜茶。
甜茶的前身据说是英式红茶，在百余年前就已经传入西藏。拉萨人最早是从穿梭于西藏、尼泊尔、印度的伊斯兰商人那里品尝到甜茶。之后，甜茶进入藏族百姓家庭，成了西藏人民不可缺少的必需品和待客饮品。上个世纪20年代，拉萨街头开始出现了甜茶馆。
甜茶呈不透明的乳黄色，由红茶熬汁，加入牛奶和糖，充分搅拌而成，略稠，浓香扑鼻，这是一种平凡而甜蜜的融合。如今，甜茶馆遍布拉萨的各个角落。从大昭寺的周围到各个不知名的小巷子里面，随处都可以找到各种甜茶馆，而且进进出出的茶客络绎不绝。光明港琼甜茶馆、光明甜茶馆、仓姑寺甜茶馆、革命甜茶馆等最为有名，从早上8点半营业到晚上7点，茶客络绎不绝。
许多拉萨市民选择在自己熟悉的茶馆开始一天的生活。无论是早起转经的老人，还是工作忙碌的上班族，都喜欢在茶馆里喝着甜茶，配上一碗热腾腾的藏面，放松休息。
温暖的阳光洒满拉萨古城，人们沐浴着阳光，端起茶杯，细细品味。在大街小巷的甜茶馆里，人们谈天说地，闲话家常，此时每一桌都仿佛成了一个小社会。甜茶馆俨然成为拉萨人慢生活的一种文化标志，当人们端起茶杯品尝甜茶时，他们是在品味着专属自己的幸福感。
西藏的茶是简单随意的，西藏的茶馆是温暖随性的，西藏的美是融合随情的。
光明港琼甜茶馆一角
群众在光明甜茶馆内喝甜茶、晒太阳
服务员给顾客倒甜茶
一名来自昌都地区的商人在光明甜茶馆内喝甜茶
几名转经的老阿妈在仓姑寺甜茶馆内喝着甜茶话家常
光明甜茶馆的工作人员在收甜茶壶
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