世界上是否存在没有某个美食
就过不了的节日呢?
有!那就是“雪顿节”
“雪”意为“酸奶”,“顿”意为盛宴
雪顿节意指酸奶盛宴,无酸奶不雪顿
快上小编的贼船
开启“雪顿节”的炸爽之旅吧!
雪顿节即为吃酸奶的节日
每年藏历6月30日在拉萨举行
是国家级非物质文化遗产之一
相传300年前
先祖从置放时间过久的牛奶中
发现了酸奶
恰逢藏历7月初
出家之人的解制开禁之日
百姓们便用酸奶
为他们举行郊游野宴
并表演藏戏
“无酸奶不雪顿”的民俗从此悬挂在高原之上
雪顿节的“心机穿搭攻略
前段时间网络上爆火的“多巴胺穿搭”,放在雪顿节简直是不值一提。
雪顿节期间男女老少的藏族朋友都会穿上自己精心挑选的藏装出席雪顿节,雪顿节所穿藏装既没有过年时的正式、隆重,也没有平日里的千篇一律,反倒是更加典雅精美和小巧.
在狠狠拿捏了近代藏装审美的同时彰显自己个性。赶快记一下这个心机穿搭攻略,别让人家察觉你做过攻略!
强巴央宗/摄
能够挑选到平价藏装的地方推荐
1、八廓街外圈,这里开藏装店铺的大多为本地人,审美正常,价格较为良心
2、仓姑寺的巷子,这里的藏装铺琳琅满目,多样的藏装款式供你挑选,价格较低
3、措美林藏装街(措美林公交站旁),这里的多藏装店都是藏装老店现在都做成了品牌,如“777藏装”,很难有现做的藏装,需要提前订做,价格较高
强巴央宗/摄
如何挑选藏装?
1、一般建议挑选拉萨的藏装,容易穿而且走在人群中不会显得突兀
2、一些商家会建议绣有图案的藏装,但是有些图案不适合穿身上,为了避免引起不必要的误会,问清图案再去买
3、无袖的藏装里面会搭配一件薄衬衫,按照藏装的颜色可以自由搭配选择
注意:在这个季节如果您当天穿了藏装记得带一件外套,雨季会很冷
雪顿节“酸奶佳丽”的好吃排行榜!
酸奶作为再普通不过的食品,平日里我们都不会太在意,但就是一个这么不起眼的食品,成就了如此盛大的节日,所以若雪顿为王,酸奶定为后宫之佳丽,
NO.1糌粑酸奶·皇后
酸奶出现在雪域高原之时,西藏的主食就是糌粑,糌粑酸奶是祖传下来的吃法,选用新鲜牦牛酸奶配搭西藏的主食糌粑,一口酸奶就着一口糌粑,回味中满是奶香味,香而不腻。虽然随着岁月的车轮我们的饮食也发生了很多变化,但C位是永不褪色的,我愿称之为酸奶界的“甄嬛”。
精髓所在:糌粑千万不能浇热茶和热水,最好用常温或冰镇的奶渣水,这才是天花板
NO.2酸奶饭·熹贵妃
糌粑酸奶是正宗的藏地吃法,但是也有很多朋友吃不惯糌粑,这个时候该怎么办呢?我们可以将蒸熟的米饭装入容器,取适量酸奶浇盖并加入白糖、干果等,一道特色充饥的甜品类主食就做好了,酸奶饭也是素食主义朋友们最爱的斋饭之一。
NO.3水果酸奶沙拉·华妃
用酸奶代替沙拉酱,拌上各式水果,做成水果酸奶沙拉。这是西藏女孩子十分热衷的美容食品。酸奶水果沙拉不仅口感出众,而且营养丰富,有既可以作为甜点或清凉的夏日小食,让你的胃口清爽一整日。
NO.4香蕉酸奶·沈眉庄
这种吃法很西式,可仿佛除了一个“西”字并没有别的而可取之处,反倒是遇到西藏正宗的酸奶后一切历史和评价都被重新定义,西藏本地牧民生产的酸奶一般都不是很甜,且脂肪含量比较高,所以香蕉的甜刚好补充了酸奶的野性,香蕉与酸奶混合的吃法即营养又好吃,关键是颜值还高!
拉萨酸奶小贴士:
1、哲蚌寺除了晒佛,几乎成为一个热闹的大集市,很多小商贩自发组织卖东西,当然少不了酸奶。很多是自家制作的;
2、八廓街边的小店。罐头瓶装,7元一瓶,拌上砂糖,口感十分好,但是吃完酸奶罐头瓶要归还的;
3、路边的酸奶摊。拉萨路边有支着遮阳伞的酸奶摊,酸奶有包装好的,也有木头罐的,坐在伞下喝,喝完瓶子要收回;
4、拉萨很多藏餐吧也有酸奶,价格要贵一些,可以选择加蜂蜜、白砂糖或者水果。
张静/摄
看藏戏、展佛、赛马、玩藏棋
这些是传统的雪顿节过法
现在的我们怎么可能这么轻松放过这来之不易的假期呢?
肯定是要让“雪顿节燃烧起来”
一起来看看现在的新型雪顿节过法吧!
中西新潮的林卡
很多来西藏的朋友都说,西藏的娱乐方式和生活习俗已经有了某种程度上的现代化.
从喜欢喝甜茶到每天一杯咖啡,从传统的过林卡到中西新潮的露营,西藏的林卡也逐步走向了国际化.
雪顿节的时候除了传统娱乐方式之外我们也可以带着家人朋友和过个露营。
多拉恰牧营地
朵拉恰牧
坐落于拉萨市城关区
夺底街道办事处维巴村
离开城市的喧嚣
回归静谧的自然
山川河流、田野风云
帐篷露营、啤酒烧烤
鳕鱼堡po/摄
属于夏日的那一抹翠绿渲染于眼
实在赏心悦目
唯美的场景也很适合拍照
照片自带氛围感!
赏风光,品艺术
易措胡
在细雨朦朦间
确有一小小的湖泊
就在万丈高山之上
逃开了山下无数人的眼睛。
这便是易措湖
易措湖也叫埃措
位于拉萨夺底林宗村
顿珠/摄
易措湖面积较小,形如泪滴
由此得名“拉萨的最后一滴眼泪”
每逢夏季
山头云雾缭绕,细雨蒙蒙
湖水格外清澈、碧蓝
波光粼粼的湖中是变幻的云影
她的清凉犹如江南烟雨一般温柔可人
地处“易措湖”下方的维巴村和洛欧村
可谓是她最忠诚的守护神
线路:夺底沟—易措
位置:拉萨市夺底沟
交通:乘坐公交14、15路到达终点站开始徒步或自驾至夺底沟维巴村开始徒步
徒步距离:约11km
徒步时常:返程坐车6h/返程徒步8h
阿古敦巴牧场
阿古敦巴牧场的静谧
让人无法拒绝和远离甚至是忘怀
抬头仰望一望无垠的天
至纯的那一抹蓝是专属于西藏的浪漫
来源:西藏游旅行网
牦牛低头吃草的那一瞬间
悠闲便已麻醉身上所有的细胞
牧场里的风吹向我,又吹向你
来源:西藏游旅行网
深山鸟语,是山野里的音律
草甸连着天,翻涌着绿色的海浪
稀疏的小木屋
更像是一个个浪漫的礼盒
来源:西藏游旅行网
山水之亭,隐于山水之间
我们一起相约阿古顿巴牧民体验区
与当地牧民们一起
体验一次激荡人心的牧区生活
在那里我们可以体验到
鲜奶流过指尖的温柔
策马扬鞭的快感
坐标:牧区位于拉萨市达孜县白纳村达孜牧区营地
吉本岗艺术中心
来源:西藏游旅行网
吉本岗艺术中心是
以吉本岗拉康为基础
进行保护性改建的
西藏首座古建文化艺术空间
是拉萨古城唯一一座坛城建筑
来源:吉本岗艺术中心
亮点:以壁画展览为主题的艺术中心,感受坛城结构的房间布局
基本上是原貌修复,进去依然是古色古香,壁画几近脱落,直接给你一种时间历史冲击感。
来源:吉本岗艺术中心
来源:吉本岗艺术中心
在这些壁画中,《香巴拉之战》是最浓墨重彩的一幅。香巴拉王国正面对“最后的决战”,香巴拉的勇士们主动出击、争相向前,守护这片为未来世界保存最高佛法的净土。
来源:吉本岗艺术中心
运用现代科技感受米拉热巴大师的道歌和西藏本土的宫廷音乐,戴着上耳机便可以听(免费的哦)
顶楼随意却让人亲切的咖啡厅
木里/摄
拉萨有很多露天咖啡和饮食餐厅,但都会让你拘谨,可吉本岗艺术中心的咖啡和露天的座椅却不是这样。
那里的“随意”让你觉得自己到家了,觉得自己就是这个地方的主人,给予你从未有过的亲切感和依赖感。
地址:拉萨市城关区小昭寺路与北京东路交叉路口东北侧(可在各地图上搜索:吉本岗艺术中心)
开放时间:周二到周日 10:30 — 18:00
推荐游玩:1、建议在门口的时候可以请工作人员陪同讲解,可以更好的了解到整个吉本岗的历史及修复过程。殿内的清代壁画虽因年代而污损,但还是能看出画工非常的精细绝美。
2、强烈建议在门口租一个手持的小灯,一是因为殿内为了保护壁画,整体灯光都比较暗,想仔细的看清壁画最好还是有补光。二是用这个灯拍照特别好看艺术感十足,门口还有很多吉本岗相关的艺术周边。
2023年的雪顿节节目安排是怎样的呢?
我们一起来看看吧!
看藏戏
8月16日至8月20日每天11:00-18:30
传统藏戏剧目展演将在宗角禄康公园举行
观展佛
哲蚌寺展佛活动将于8月16日8:00-14:00举行
色拉寺展佛活动将于8月16日9:00-15:00举行
赏赛马
8月17日10:00-17:00
8月18日10:00-12:30
拉萨赛马大会将在北郊赛马场举行
品藏棋
拉萨藏棋表演赛将于8月17日10:30-13:00在市群众文化体育中心举行
8月份来西藏的朋友千万别错过雪顿节
从视觉的冲击到味蕾的破防
相信我,这个节日,保证你记得一辈子!