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西藏山南
无数人执着一生的敬畏和眷恋
这里的山河因奇绝而令人向往
这里的美食因纯粹而动人心魄
几度沸腾的酥油茶咸香醇浓
刚刚出锅的牦牛肉香气袭人
连风干的牦牛肉
也蕴足时间的风味静待人们品尝
一场完美的旅途
唯美食与风景不能辜负
那一道道藏餐给予我们的满足
激发了我们对山南的情怀与向往
今天，山小南为大家介绍
到了山南必打卡的当地美食和藏餐厅
快，跟着我们的步伐了解一下！
丨牦牛肉丁饭丨
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作为一顿完美藏餐的标配，怎能少得了牦牛肉丁？
牦牛肉富含蛋白质和氨基酸，以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素，脂肪含量低，热量高，对增强人体抗病力有显著作用，其极高的营养价值是其他牛肉所无法比拟的。
丨藏式窝窝头丨
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西藏不少本地人喝牦牛肉丁汤，都喜欢配上藏式窝窝头。
色泽金黄的窝窝头，让人忍不住流口水，吃起来也是劲道十足，就着牦牛肉丁汤食用，一口咬下去，味道妙不可言！
丨酸萝卜炒牛肉丨
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作为西藏十大经典名菜之一，酸萝卜炒牛肉这道菜一上桌，便自带一股鲜香酸味，一下子就让人食欲大增！
酸萝卜在酸脆中带有一点点甜味，牛肉鲜香嫩滑，搭配在一起开胃又下饭~
丨铁板香菇丨
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铁板香菇，绝对是香菇界的神仙吃法~
铁板上摆放着一朵朵金蘑菇，将酥油烤出黄油的感觉，特别香。香菇上还撒着糌粑，减了几分油腻，多了粮食的清香，巨巨巨好吃~
丨土豆包子丨
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藏式的土豆包子，在土豆泥里包着牛肉末，外皮稍微炸了下，口感酥软。
你可根据喜好，沾蕃茄酱或辣椒酱吃，味道一绝！
丨蒸牛舌丨
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如果你想感受牛舌最淳朴的滋味，那一定要品尝下西藏有名的风味小吃–蒸牛舌。
西藏的牛舌以蒸煮的方式烹饪，入口软滑，味道鲜美，佐以椒香的牛舌紧实细腻，让人停不下筷子！
那什么地方可以品尝到以上美味？
打卡以下高人气山南藏餐馆吧！
先祖故都藏餐厅
推荐：⭐⭐⭐⭐⭐
地址：山南市乃东区泽当街道嘎曲巷白日街泽当大药房
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木拉木藏餐
推荐：⭐⭐⭐⭐
地址：山南市乃东区三湘大道
洛扎农家乐
推荐：⭐⭐⭐
地址：山南市洛扎县中国邮政（洛扎县邮政局）往西北150米
印象中的山南味道
是由酥油的香甜、青稞的清冽、
牦牛肉的劲道和酸奶的浓醇组成
要前往山南旅游的你
必须要去吃一顿地道的藏餐！
