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《中国国家级畜禽遗传资源保护名录》是根据《畜牧法》第十二条规定，结合第二次全国畜禽遗传资源调查结果，对《国家级畜禽遗传资源保护名录》进行修订，确定的159个畜禽品种。
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主要包括常见的鸡鸭鹅
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中国最后的驯鹿部落—敖鲁古雅 图片源自网络
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过去 -《野生动物保护法》 |
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农业农村部于2020年5月发布了《国家畜禽遗传资源目录》，明确了共33种畜禽，包括传统畜禽17种，特种畜禽16种。
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还有一部分是非食用特种用途
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在“白名单”中，特种畜禽梅花鹿显得尤为特殊。
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在中国 梅花鹿于东北辽宁、吉林等地
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严格意义上来说
人工繁殖的梅花鹿是可以食用的
而野生的梅花鹿则是一级保护动物
吃就是违法行为！
然而当一块鹿肉出现在餐桌上时
我们要如何分辨它是来自
家养梅花鹿还是野生梅花鹿呢？
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这就要涉及到野生动物食用管理制度：
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另外，按照国家有关法律法规的规定，《决定》也特别在第四条里明确：
因科研、药用、展示等特殊情况，需要对野生动物进行非食用性利用的，应当按照国家有关规定实行严格审批和检疫检验。
国务院及其有关主管部门应当及时制定、完善野生动物非食用性利用的审批和检疫检验等规定，并严格执行。
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