转型“越冬” 拉萨客栈这样做

冬季的西藏拉萨，务工人员返回内地，部分与旅游相关的行业进入冬眠模式，商铺以短租的方式租给服装店、干果店以节约成本。遍布于拉萨街头巷尾的各式客栈，则选择暂时转型，将客栈租赁给内地探亲或长期出差、在拉萨工作的人群，以度过漫长的冬天。

拉萨客栈冬季出租

进入冬季，拉萨部分客栈进入冬眠状态。“最近游客特别少，来住宿的人大多是外地探亲或出差的人，挣不了多少钱。”11月6日，八廓街内一家客栈老板说，虽然房间价格下降了一半，但是依旧招揽不了多少游客。

生意人总要想着法子来赚钱，冬季游人鲜至，营业额跟不上，可急坏了不少客栈老板，因此将客栈房间租出去成为一门不错的营生。6日上午，记者走访八廓街、团结新村、林廓路等地发现，客栈老板们一方面利用降价等方式继续招揽游客，另一方面着手将房屋或床位出租，“配套齐全，拎包即可入住”，一些心急的客栈更是在门前打出了招租广告，不到30平方米的房子月租金在500元至2500元不等，市民及游客可以根据设施设备、位置地段等条件选择自己中意的客栈。在拉萨工作的王女士就是受益人之一：“今年10月房租到期，暂时找不到合适的房源，先在客栈里住段时间，这里离单位更近，也方便我继续找合适的房子。”

利用老客户售卖土特产

“8月游客多的时候标间每间每天定价格在300元左右，现在月租出去虽然挣得少了许多，但也是节约成本的一种方法。”林廓路一家客栈的老板说，遇到旅游高峰期要雇好几个人帮忙打扫客栈，可是冬季因为月租租户都是自己打扫卫生，所以这期间只要老板自己坐店或者雇佣一名义工即可。

八廓街一家客栈义工小叶介绍，小叶的老板在拉萨经营客栈生意已经快十年了，每年冬天都要招聘一个义工看店，而老板自己则忙点其他生意，“冬季客源少，空守店面不仅浪费时间，还不利于开拓生意，所以这期间老板就利用多年积累下来的人脉资源做些土特产生意。”牦牛肉干等特色食品，藏红花、冬虫夏草等珍贵药材，以及文玩、饰品、唐卡等，都是他们的销售范围。

随着旅游业的逐步发展，拉萨市的客栈行业质量开始出现参差不齐的状况。虽然人们更多归因于季节这个硬指标，但是设施设备不完善、服务水平较差、同质化严重等因素，也制约着他们的发展。今年冬游西藏期间，因为政策推动，整体游客流量较往年同期相比高了许多，一些经营较好的客栈依旧客满，除了打价格战之外，深入挖掘探索西藏文化、打磨高端精品品牌，成为他们区别于同行的魅力所在。多渠道发展能够解一时之忧，但是如何长期立足拉萨市场，或许客栈老板们应当趁着冬季好好思考思考了。