【尼泊尔博卡拉美食攻略】一个月尼泊尔漂泊记 博卡拉美…,尼泊尔,博卡拉,美食

2014-12-17 250

在博卡拉,汇集了来自世界各地的美食,追求美食享受的我们,在第一天来到博卡拉就去吃珠峰牛扒,这家店呢是中国人最爱去的,因为大分量,其实价格也没有被吹得那么便宜,每一份牛扒都上800卢比,两个人结账都得要2000卢比。

1、珠峰牛扒
这里的牛扒大概十来个不同款,但是区别只在于上面淋的汁,牛扒都没有区别的。味道,中规中矩,对于挑吃的我们,觉得确实太普通,配不上他的夸张宣传和这个价格,让他煮五成熟变成8成熟,7成熟的变成全熟,最后7成熟的我是吃不下,五成熟的只能吃个里面,大部分都被浪费掉。最让我们不满的是一壶柠檬茶,只有两小杯,柠檬跟茶包都要自己另外加,给几片薄薄的柠檬让我们自己去泡,这也太敷衍了吧?总体来说,对这个店不予好评,不明白为什么宣传做得如此好,估计大部分都是被中国游客吹嘘出来的罢了。
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2、印度餐厅
第二天我们去了LP上推荐的印度餐厅,这家店是吃素的,我们按着门口推荐的餐牌点菜,点了一个特色沙拉,一个扒,一个咖喱。首先说说特色沙拉吧,真的够特色,一堆蔬菜混在一起,连沙拉酱都没有,难道这就是印度的特色?最后整个沙拉都白白浪费掉。咖喱就只有咖喱,要饭或者囊是要另外加哦,这也应该是尼泊尔和印度的传统吃法吧,咖喱确实味道不错,要吃咖喱还是在尼泊尔和印度比较正宗,吃咖喱是最不会出问题的,肯定好吃。而扒呢也是铁板烧的,但是这里是素食餐厅,那扒是什么呢?当然不是牛肉鸡肉,是用蘑菇做成的,第一口咬进去还真有种错觉以为是肉,但是吃真一点,又没有肉类的口感,味道十分特别,关键上面淋的汁很好吃,鲜美,个人十分推荐这个菜,确实好吃,而且因为用素食弄的,价格不高,350卢比一个。这家店作为博卡拉最正宗的印度餐厅,价格适中,食物地道而美味,极力推荐,只要不点那个特色沙拉就好。
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第三天,我们去吃日本菜,古都。古都算是在尼泊尔相当有名的日本餐厅,热衷于日本菜的我们,肯定要尝尝日本菜,我是期望着这里会有日本厨子,但原来不是,也只是尼泊尔当地人在做,这让我对他印象有点打折扣。我们下午5点多去到店里,没有什么客人,加上我们也就只有三张桌子的客人,十分冷清,这家店被LP评为最冷清的美食店。我们走进店里,就能感受到日本的饮食文化,鞠躬欢迎,茶壶,热毛巾,饭前小吃,这一切都让我对他提升好感,跟我们点菜的应该是店长,他很温文尔雅地跟我们介绍每一个菜式,给我们做推荐,还很温馨地提示我们点的菜已经太多了,这个服务也确实配得上日本水平。最后我们点了三个菜,红烧骨,一个乌冬面,一个DON(不知道中文叫什么),三样东西都十分十分美味,对日本菜一向要求苛刻的我们,都纷纷举起拇指,埋头苦干,眨眼间就把桌上的食物都扫光,我还不断地跟同伴抢,可见那个美味程度,所以如果热爱日本菜的朋友,记得来古都一试,就在费瓦湖走出来的路边,很好认的地方。至于价格就稍微偏高,再加上10%的服务费和13%的税,这一顿我们两个人吃了1700多卢比,但是对于昂贵的日本餐来说,这个价格也是相当实惠的。
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3、lemon tree
在吃完古都,我们都感觉不太过瘾,又转场来到一家西餐厅,貌似叫lemon tree,也是一家比较有名的西餐厅,在这里,我们点了一杯芒果奶昔,芒果味很浓,真正用芒果炸出来的汁,奶昔很香很滑。这家店也是很出名吃扒类的,我想这家店的水平怎么都会比珠峰牛扒好,我更推荐大家来试试这一家的西餐,无论你想锯扒还是想吃别的菜式,这里还有墨西哥菜等,足够满足你的需求。
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再补充一个并不是什么出名的店面,那是我们从博卡拉走到去汽车站的路途中,随便进去的一家当地餐厅,很小的街边档,跟尼泊尔普通的餐馆没区别,门口放着锅、炉,里面是几张简陋的桌子,我们当时候也只是为了吃个早餐,就随便找家餐馆进去,这些地方一般也很少游客去吃,但我们也总不可能每一顿都吃那些高档的西餐厅,所以大部分时间,我们还是在这样的餐馆进食。这家看似很普通很地道的街边档,却原来如此美味,这是我第一次吃尼泊尔街边档,就对他另眼相看。这里能够吃到的都是一些尼泊尔的日常饮食,momo ,chaomian,尼泊尔的定食等,要吃尼泊尔当地食物,我觉得还是要来这样的地道店才能吃到好的,价格便宜,又好吃,一份鸡肉momo70卢比,一个鸡肉炒面也是70卢比,一杯奶茶15卢比,一杯咖啡30卢比,全部除以16,你就会发现这是多么实惠啊!所以要吃尼泊尔当地食物,不需要找什么攻略,你就到街上走走,看看哪家店是很多当地人在吃,那就没错了。
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