无数停留或远来拉萨的人，在酒吧里把酒言欢、发泄放肆，或者借助酒吧探寻这座古老城市的新鲜活力……而流传于街头巷尾的、千千万的故事也总产生于此，人们谈论故事，参与故事，每一个平凡的夜晚，拉萨的酒吧都演绎着不平凡的人生。
拉萨的酒吧老板们，是这座城市酒吧文化的缔造者，他们带着西藏和酒吧的梦想而来，恣意挥洒雪域高原的快意人生。
登山女人和酒
酒吧自然与酒有关。不同酒吧有不同的酒水配置，这也许更多的取决于酒吧老板的喜好和品位。想象中的酒吧老板，都是把酒高歌的豪迈人士。
江姐爱酒。十几年前还在读书时，江姐就痴迷于酒。当她终于可以开一个酒吧的时候，自然要把这种爱好放大到极致。她的酒吧，啤酒品种极丰富，可以说是拉萨啤酒种类最多的酒吧。世界各国的进口啤酒是他们的主打产品，当然也有拉萨本地的青稞啤酒以及波尔多法定产区的几十种葡萄酒，有着最丰富的储备酒类储备，只有你想不到，没有你喝不到。酒吧里还供应特色鸡尾酒，传统的或是酒吧自创的，随你挑选！如果刚好从纳木错回来，可以点一杯“藏蓝”，因为这杯酒的灵感来源正是圣湖。
江姐不但让大家喝酒，还推广主流的酒文化，让无酒不欢的藏族同胞尝到更多的酒，了解自身之外的杯中世界。为此，酒吧会不定期地举办一些品酒活动，让顾客可以尝到一些物美价廉的红酒。
除了喝酒，江姐还喜欢登山。她想要的是：在西藏，上山攀登，下山喝酒，如此方为快意人生。她的酒吧里，每晚不间断播放国内外的一些攀登视频和纪录片，包括雪山攀登、攀冰、攀岩、滑雪，而作为一位知名攀登者，江姐也参与了登山电影《巅峰记忆》的拍摄，可以说登山几乎成了她生活的首要任务。
知道登山者最快意的两个时刻分别是什么吗？
一是成功登顶，这意味着征服与成功；二是在大本营的帐篷里煮杯咖啡，这意味着温馨和从容。
攀登过希夏邦马峰、乞力马扎罗等著名山峰的江姐是一个登山爱好者，在她数次登山的过程中，最心醉的是在大本营和队友们一起缩在帐篷里看电影、喝咖啡、聊家常的那一小段时间——那是她登山的起点和终点，出发前的兴奋和回归后的感恩交织在一起的地方——这些感觉都直接体现在她后来开设的酒吧里。整个酒吧的装修参照帐篷的样式来设计，在60平的小屋内，她运用人造牦牛毛做成帐篷式的屋顶，细节装饰贴合帐篷内的摆设，简洁紧凑却五脏俱全。由于自身把大本营的帐篷当做家，她希望酒吧能给所有登山和户外爱好者有一种家的亲切感。
江姐到底是因为喜欢酒才开的这个酒吧，还是因为喜欢登山才开的？很难说清楚，两者在一种很微妙的氛围中慢慢融合，一定要问究竟，她自己也不清楚，反正事情就这么自然而然地发生了，酒和登山，两者都是她所爱，此爱好不分前后顺序。
不爱喝酒的酒吧老板
阿君也是酒吧老板，但与江姐不同，她不喜欢喝酒。她只是看别人喝酒，“很讨厌喝醉的感觉。”不过有时候也会经常喝高，可能在她看来，喝醉之后，容易情绪失控，或者想起一些不好的事情来。
阿君是一位美女，一位会敲非洲手鼓的美女，精致的容颜让人不敢猜测她的年龄。阿君斜仰着头，双手轮番拍打着鼓面，鼓沿发声轻快，鼓心浑厚。当节奏和音调统一之后，传递给听众的便是从大地深处传来的热情洋溢的异域风情。
阿君给我们拿来酒吧菜单，每一张都是自己亲手画的，不同于其他酒吧的小资画风，这个很明显就可以看出具有专业水准。果然，问她之后，她回答说自己是做平面设计的，“天天想策划想得头疼，每次案子分下来，我总是要熬到最后一天才做出来。”虽然那时候收入还不错，但是阿君做了几年之后，觉得如果一辈子这样下去，“想一想就觉得那是一件可怕的事情。”
于是阿君离开了生活了十年的广州，到了云南丽江，在这个国内第一小资、艺术家的集散地里，阿君认识了许多热爱音乐的朋友们，也是在那时候，开始自己学习非洲鼓。
问起为什么离开丽江到拉萨，她巧妙地转换了话题。
“我认为美丽是由内而外的，也就是传说中的心灵美，如果没有气质，五官再端正，给人的感觉也是毫无生气，如同模特一样，再美，你也不会因此而震撼。”
在问了许多问题之后，对阿君的年龄，终于大致有了猜测：从她上大学开始，到现在已经过去了17年。
离开丽江之后，她重新做回上班族，“可以四处出差，而且公司福利比较好。”但是三年过后，她又想离开江湖了，这次去哪？丽江是不能回去了，那比丽江更好的，是哪里呢？
答案只有一个——拉萨。
2011年，阿君到了拉萨，随后开始四处旅行，年底，听说一个酒吧老板想将酒吧转让出去，她立马托熟人给那个老板打电话，“你一定要留给我！”阿君皱起鼻子，回忆着当时的情景。毫不犹豫地盘下酒吧之后，阿君除了更换掉酒吧内的软件设施之外，没有做其他的改动。在阿君看来，她只需要这么一个温馨的，属于自己的小地方。
“虽然转让费很高，但是这里的房租便宜，所以生活压力也不会很大。”酒吧原来有很多回头客，加上新认识的朋友们，生意一直也还不错。
“离开丽江后的三年，很少在所在的城市遇见丽江的朋友。在拉萨一年，当年丽江最好的朋友纷纷而至，跟他们的相聚，把我带进最美好的曾经，尽管那里物是人非，离开以后，大概记忆就自动刷新，不烦恼那里的事，却留下美好的人。”而阿君的生活主题，也因此而改变，有朋友来，有朋友走。要欢迎，要送别。
