最具西藏原味的甜茶馆推荐

2019-04-10 425

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山洞甜茶馆(又名:雪幼儿园茶馆)
坐标:布达拉宫西侧下方山洞内
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每一个来到拉萨的人,几乎都来仰望过布达拉宫,但并不是每一个人,都能留意到布达拉宫西侧山脚的那个小小山洞,并有机缘走进去。
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始终无法得知这个防空洞一样的隧道的具体由来,只听卖茶的小妹说这里开了四十余年。
没有挂牌,没有菜单。这个开在游客最多的景点的茶馆,似乎无心招揽太多的客人,反倒成了最闹中取静的一方小小洞天。
坐在茶馆一个多小时,门外如织的行人中,进来的几乎都是本地人。
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门口买餐票,洞子的尽头是厨房。简单的桌椅沿着洞壁两侧一字排开。每一个进来的客人,无论选择坐在哪里,都必须走完这一条狭窄的小道,去递餐票,并接受所有人的注目礼。整个过程,像个仪式。
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甜茶都是大锅熬制好了之后,灌到壶里卖。价格论磅算,最小的1磅壶,4元一壶,2磅8元。
这个价格在拉萨各家茶馆似乎都已达成共识,差价最多5角钱。
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一壶甜茶、一碗藏面,这是本地人一天的打开方式。而除了藏面,拉萨的甜茶馆几乎都有炸土豆、盖浇饭、凉面、泡菜,等等供应。
生活化的甜茶馆,沾满了人间烟火。
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仓姑寺茶馆
坐标:东孜苏路四巷
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百度地图“仓姑寺茶馆”很容易被导航到仓姑寺去。但事实上,这个曾经与寺庙合二为一的茶馆,其实已经不知从何时分离出来到十几米之外的另外一个四合小院。
唯一不变的,是这里依旧保持的寺庙氛围,以及它的经营者——仓姑寺的女僧人们。
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茶馆小院中间,正在劳作的女师傅们和排队买票的茶客。即使正在做着体力活,僧人的嘴里依然在喃喃念着经文。
仓姑寺茶馆虽然不在人流如织的主干道,比较难找,来的也基本都是本地原住民。若有游客无意间“闯”入,定会惊喜异常。
仓姑寺茶馆最与众不同的是这里还卖包子,有牦牛肉包子和素菜包子两种,据说是一绝。
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茶馆的内部,都是跟寺庙一样的装饰。而对比同在大昭寺附近的鼎鼎有名的“光明甜茶馆”,少有人知晓的仓姑寺甜茶馆实在是难得的清净。
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出来茶馆,十几米开外的林廓路上,就是真正的仓姑寺。据说这是拉萨城内唯一的一座尼姑寺庙,享有很高的声望。飞旋转的经筒,甜茶的味道,耳中的梵音,竟让人不想再挪动半步…
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光明港琼甜茶馆
坐标:拉萨市城关区丹杰林路
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光明港琼甜茶馆也就是新光明茶馆。无论什么时候来到光明港琼甜茶馆,这里似乎永远都坐满了人,似乎有着老光明的影子。
坐落在通往大昭寺的要道之上,即使不知道这里的人,走在离茶馆几米开外的地方,也能听到“嗡嗡”的人声,从而走进来一探究竟。
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作为今天拉萨名气最大的一家甜茶馆,光明港琼甜茶馆吸引了天南海北的游客。而这个条件简陋,又人满为患的茶馆,被藏民戏称为“纸盒子茶馆”。
六点多熬茶,八点钟开门。不用很久就坐满了人。本地人、外地人,不同层次、不同职业,这里什么人都有。据说要想打听个什么事儿,就往这里坐上一天,准成。
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这里的甜茶论杯卖,翻了若干次价格后的今天,一杯甜茶是8毛钱。
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只要你杯子空了,桌上又放了足够的零钱,就有来回巡视的服务员给你的空杯自动加满,然后她自己拿钱找零。
整个过程不需要双方说一句话。深入人心且约定俗成的老规矩。
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光明港琼甜茶馆分内外两个大堂空间,此为内堂。
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卖望远镜的、卖旅行纪念品的、旅行社发名片的、乞讨者……络绎不绝穿梭在这个人气最旺的茶馆。
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革命茶馆
地址:拉萨市江苏路人民体育场院内
革命甜茶馆在江苏路上,从八廓街钻出来往南,穿过江苏路,然后向东路过一家农业银行就找到它了。
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革命甜茶馆里面装饰简单得很,几个长条板凳和长条桌子组合起来,就是全部了。但是这里有百万富翁喝茶,有公务员喝茶,有外地牧民慕名而来喝茶,也有很少量的游客到这里来喝甜茶。
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这里的甜茶和藏面味道非常的好,牛肉馅饼味道也特合内地人口味,绝对推荐!
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琅赛古玩城的四楼茶馆
地址:八廓南街32号琅赛古玩城四楼
无所事事的下午,摇个公交车到大昭寺附近,七摇八拐去到平常喝甜茶的地方——琅赛古玩城的四楼。
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一壶甜茶,一角阳光,近处是大昭寺金碧辉煌的殿顶,远处是雄伟的布达拉宫和连绵的山脉,天空蓝得纯粹,没有一丝白云。
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by陈雅菲
几个人有一句没一句地聊着,醇香的甜茶,温热舒服的太阳,懒散地靠在椅背上,这样的日子过得很空,很舒服。
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by陈雅菲
甜茶,很香,很浓;
阳光,很暖,很好;
笑容,很柔,很美。
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“人在其中,时光回到过去。岁月,成了这间茶馆最浓厚的乡音,一张拉萨人百年来的记忆名片。”
这是《嫁给西藏》里面作者对拉萨老光明茶馆的描写!
拉萨的变化太多太大,就像老光明茶馆的拆除,我们能看见的只是我生活中的一部分。拉萨,总该有新的变化,也总会有新的变化。
来源:318国道之旅

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